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Archive for the ‘2012 Ghianday’ Category

Ghianday 2012 – La raccolta delle ghiande

In 2012 Ghianday, Ghianday on 26 novembre 2012 at 22:07

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Un ringraziamento a tutti i partecipanti

Programma GHIANday 2012

In 2012 Ghianday, Ghianday on 20 novembre 2012 at 22:29

Ore 14:30 – Raduno dei partecipanti a Sant’Andrea di Suasa e partenza per il luogo di raccolta delle ghiande.

Ore 15:00 – Formazione delle squadre e inizio della raccolta. Al termine proclamazione della squadra che ha raccolto più ghiande.

Ore 16:00 – Visita all’allevamento allo stato semi-brado di maiali (razza suino della marca) della Filiera Io Nino. Consegna delle ghiande ai maiali.

Ore 17:00 – Merenda per tutti presso la Taverna di Sant’Andrea di Suasa

  •  GHIANDIADI
  • Merenda intorno al camino riscaldati dal fuoco del legno delle querce con i salumi della Filiera Io Nino
  • Degustazione de pane di ghianda e della crescia del Nino.

La manifestazione si svolgerà anche in caso di maltempo iniziando subito con le GHIANDIADI.

Da ghianda a quercia in 3 minuti

In 2012 Ghianday, Ghianday on 18 novembre 2012 at 18:16

Una ghianda se raccolta può diventare prosciutto se viene lasciata a terra può diventare quercia…in ogni caso è una risorsa del nostro territorio.

GHIANday 2012

In 2012 Ghianday on 6 novembre 2012 at 00:52

>> guarda le foto dell’edizione 2011